水耕栽培是什么？如何打造一个水培系统？

　　你知道吗？没有土壤其实也可以种植植物。在混合了某些矿物质和营养物质的水中种植植物的方法被称为水培法，许多人认为，这种新的栽培技术可以替代传统的土壤耕作和园艺。

　　水耕栽培是什么？ 

　　水耕栽培（Hydroponics）简称水培，是一种在没有土壤的情况下种植植物的技术。“Hydroponics”这个词源于两个希腊词根：“hydros”和“ponos”，前者意思是水，后者则表示工作。因此，我们可以将“Hydroponics”理解为“与水合作”。

　　和人类一样，植物也需要营养物质才能生长。这些养分可以来自土壤，被植物根系吸收后运输到不同的部位。几个世纪以来，科学家们一直认为土壤是植物生长的基本要素，但实际上，土壤也可以很容易地被水培营养液取代。这种营养液又称水耕溶液，含有植物生长所必需的一切营养物质。

　　如何在家中实现水耕栽培？ 

　　（1）制作水耕溶液

　　首先，我们需要创造一种可以替代土壤的营养液。简单而言，水耕溶液就是水和对植物生长很重要的营养物质和矿物质，最基本的营养培养基必须含有氮、磷、钾、钙、镁和硫等元素。

　　大多数比例合适的水耕溶液都可以在市场上很容易买到。有许多书籍也详细地解释了制作水耕溶液所需的化学物质及其数量。然而，如果你喜欢更为“自然”的方式，以下就是一些可以使用的自然成分。

　　石膏、石灰、骨粉和蛋壳等物质富含钙，香蕉皮富含钾，面包酵母富含磷，而大豆和扁豆可以提供氮。不过用这些来制作水耕溶液也要小心，因为都没有经过精细的测量和验证，可能需要多次尝试才能获得你想要的结果。

　　（2）物理基材的设置