豆浆的做法有哪些？

随着时代步伐的不断进步，各类领域都在发展。食品领域从以往毫不起眼的小角色发展至今天的朝阳行业。这也从侧面反应出人们对饮食的注重，一个可以使我们远离亚健康疾病的良方，认真对待每一餐，还你健康好身体！
豆类食品含有丰富的营养成分，不仅仅是主副食，它还有更广泛的市场：可加工成饮料、油脂、奶粉等等一系列食品。典型的做法是加工成豆浆，以其为例，普及一下它的做法！！

豆浆的做法

第一步，先将挑选好（不要杂豆、坏豆）的黄豆泡一夜，备用。此次我们大概泡了1.2斤干黄豆，泡完之后一定要记得清洗干净。
第二步，也是很关键的一步，就是打豆浆。很早以前的豆浆是用石磨磨出来的，后来换成了粉碎机，但现在家里普遍都用豆浆机代替了，虽然二者口感可能有所差异但我们也得因情况而异。豆水比例大约为1：5，拆掉豆浆机自带的过滤网，打的越细越好。
第三步，过滤除去豆渣，用普通容器盛放豆浆，根据自身情况。上面铺上两层干净的纱布，将打好的浆倒在纱布上，用手挤出豆浆，（很费力）挤剩下的豆渣可以自己想办法，如煎成小豆饼等。
第四步，就是煮豆浆了，煮时记得要转成小火，必须看着。因为豆浆沸腾时会有产生很多泡沫，容易溢出来，可以趁这段时间将沫子撇掉，豆浆煮开后要多煮个五分钟以上，煮透，不然会有豆腥味，煮不熟还会导致腹泻。