为什么老干妈坚决不用本地贵州辣椒?原因只有一个：价格
发布日期：2017年8月2日
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爆红产品的老干妈凭借其独特的风味和口感赢得的市场，在老干妈的配料表占大多数的就是辣椒，但是作为家乡是贵州的老干妈却更喜欢河南的辣椒，据说爆红产品老干妈的配料里，坚决不用贵州辣椒。为什么?这是歧视吗?为什么老干妈坚决不用本地贵州辣椒?而要去用河南的辣椒呢?下面为什么网就来为您解答。
老干妈现在不用贵州辣椒，用的全是河南辣椒，原因只有一个：价格
为什么老干妈坚决不用本地贵州辣椒
一位不愿透露姓名的老干妈经销商说：“贵州辣椒在全国辣椒中都是最好的，价格基本维持在12~13元/斤，河南辣椒价格是7元/斤，一斤至少高出5块钱，1吨就是1万块，老干妈一年要用1.3万吨辣椒，所以他们知名度起来之后，就开始慢慢、慢慢地减少贵州辣椒，不断增加外地辣椒的用量，直到2011年彻底不用。消费者一般吃不出来，只有我们做辣椒的人才知道。”
据说老干妈的质量和口味真的大不如前了，为了控制成本。但是一瓶还是那么贵，10块钱，我感觉都可以自己做了。