甲鱼俗称水鱼、王八，肉味鲜美，富含丰富的蛋白质、磷、钙、铁等营养物质，是滋补珍品。其全身各部分均可入药，具有滋阴清热，平肝益和及消淤等功效。甲鱼养殖…

　　银鱼是中国四大名鱼之一，营养丰富，味道鲜美，具有健胃、益肺、利水等功效，有较高的经济价值。银鱼是可以生活于近海、湖泊的淡水鱼，人工养殖银鱼经济效益较…

　　鲟鱼又称鲟龙鱼，是营养价值最高的一种鱼类，鱼肉和卵的蛋白含量可高达18％和29％，富含17种氨基酸及多种微量元素，具有一定的药效和美容保健功能。人工…