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  • 食用油的历史悠久 那么古人吃的油都是什么油

    食用油的历史悠久 那么古人吃的油都是什么油

    历史
      古人的油哪里来的,是很多人要的问题?下面为什么小编就为大家带来详细解答。  中餐烹饪离不开食用油。通过高温油脂的烹调,能够缩短食物加工时间,保持新鲜…
  • 博美犬皮肤病的预防方法

    博美犬皮肤病的预防方法

    科普
      第一步处理患处先清理生了真菌的部位,把毛剪掉,一来可以让药更直接渗透到皮肤里,二来避免真菌扩散。然后就涂药,涂药的范围略大于病灶的范围,可以防止扩散…
  • 科学家综述脂质在癌症营养不良中的作用

    科学家综述脂质在癌症营养不良中的作用

    科普
      2月8日,江南大学食用油营养与安全科技创新团队在《食品安全与食品科学评论》在线发表综述文章,总结了不同脂质与改善癌症患者营养不良之间的关系,并讨论了…
  • 为什么不粘锅仍会粘?科学家找出真正原因

    为什么不粘锅仍会粘?科学家找出真正原因

    科普
      相比不少下厨房的网友都遇到食物粘锅的问题,甚至买了不粘锅仍会遇到该问题。现在,科学家终于解开了其中道理。据外媒报道,捷克科学院的科学家发表在《Phy…
  • 三举措减少反式脂肪摄入

    三举措减少反式脂肪摄入

    科普
      很多父母都知道,过量摄入脂肪含量高的食物对孩子不利。要注意的是,蛋糕、面包、膨化食品、巧克力、奶茶以及咖啡中含有大量的反式脂肪,同样不能过多摄入,如…
  • 科学防治油茶飘香

    科学防治油茶飘香

    农业
      油茶是我国特有的木本食用油料树种。近年来,由于油茶良种成功选育、茶油市场看好、茶油加工水平提升等原因,我国油茶种植面积迅速扩大。油茶病虫害是影响油茶…