罗汉鱼，观赏鱼中的后起之秀和鱼中的“高级混血儿”，其由美洲慈鲷科的数种鱼杂交、改良、固化基因而来，体色丰富、颜色鲜艳，额头上有明显隆起似“罗汉”，因…

　　亲鱼选择：亲鱼来源于长江水域自然水体中捕捞的鳜鱼和经提纯复壮的良种，在经过人工强化培育后，选择无病无伤的健壮个体均可人工繁殖。雄鱼选择2龄～3龄的亲…

　　在养殖过程中，环境条件的变化时刻影响着鱼类的生活、生长与繁殖。应激是鱼类为维持其生命活动对外环境的适应性反应。如果应激反应过于强烈，或持续时间过长，…

　　泥鳅肉质细嫩、营养丰富，可鲜食或烘干食用，具有滋补药用之功效。泥鳅多栖息于静水及水体有软泥的底层，夏季较多。泥鳅饲养技术简单，养殖效益较高，是发展特…

　　鱼苗标粗是金鲳鱼网箱养殖的重要环节，决定着养殖成活率的高低。标粗是指从苗场进苗到鱼苗下大网的这个养殖阶段，其标粗工作复杂，料号更换、网衣更换频繁，筛…

　　惊蛰过后，气温逐渐升高，水温恢复到20℃以上，鱼吃料越来越猛。然而，温暖的气候条件同样利于各种病原细菌和寄生虫快速繁殖，再加上刚过完冬季，鱼本身体质…

　　放“试水鱼”试水。在鱼苗下塘前放健康无伤病的小鳙鱼10～20尾，用网装挂在塘水中，经过一天测试，鳙鱼正常活动，证明毒性已消失；若毒塘时间长（超过10…

　　鲟鱼又称鲟龙鱼，是营养价值最高的一种鱼类，鱼肉和卵的蛋白含量可高达18％和29％，富含17种氨基酸及多种微量元素，具有一定的药效和美容保健功能。人工…