鱼浮灵是什么?鱼浮灵真的会危害人体健康吗?

  我们经常在买鱼的时候会听到鱼浮灵这个词,但是鱼浮灵到底是个什么东西呢?鱼浮灵会对人体有害吗?今天,为什么网为您揭秘,一起来看看吧!

鱼浮灵是什么?鱼浮灵真的会危害人体健康吗?

  鱼浮灵是一类给氧剂的统称,其主要成分一般为过氧化钙(CaO 2)或过氧碳酸钠(2Na 2CO 3 •3H 2 O 2 )。这些物质可以显著增加水中的氧含量,被广泛应用于缺氧池塘急救与鲜活水产品运输[1][2]。

  鱼浮灵俗名“固体双氧水”。双氧水是过氧化氢(H 2 O 2 )的俗称,很容易分解为水和氧气。双氧水可用于伤口消毒。鱼浮灵的主要成分过氧化钙和过氧碳酸纳在水中容易被水解为双氧水、碳酸钠或氢氧化钙。在这些水解产物中,碳酸钠和氢氧化钙会导致水中pH值上升。而双氧水在碱性条件下,更容易释放氧气,从而提高水体的溶解氧。将鱼浮灵撒入养殖池或者活水产品运输水槽后,能迅速为鱼虾提供呼吸所必须的溶解氧,从而延长它们的生命,因为缺氧而萎靡的鱼虾也会因此活跃起来。

  【鱼浮灵的安全性】

鱼浮灵是什么?鱼浮灵真的会危害人体健康吗?

  从鱼浮灵的成分和供氧原理来看,鱼浮灵本身在使用上是没有什么问题的。低浓度的双氧水被牙医用来为患者做口腔清洁,最后只需要用清水漱口就可以了,不影响健康。而且双氧水会很快地分解为水和氧气,也不会留下其他影响鱼虾以及消费者健康的成分。

  尽管鱼浮灵会将水体变为弱碱性,但不会对鱼虾和消费者带来明显的影响。鱼浮灵所含有的钠离子和钙离子在日常生活中很常见。

  流言称鱼浮灵会使水体中的砷和铅严重超标,会对消费者的健康带来非常不利的影响。不能排除有些不法商贩可能会使用工业级纯度的原料生产出来的过氧化钙或过氧碳酸钠来替代作为鱼药的鱼浮灵。在这种情况下的确可能有引入重金属等有害成分的风险。过氧碳酸钠和过氧化钙的生产工艺有很多,但是大多数是由双氧水与钠或钙的碳酸盐或氧化物反应。钙盐和钙的氧化物往往是由石灰石作为原料制得,如果纯度不够,的确可能残留部分重金属。而纯度较低的工业双氧水也可能含有重金属或砷杂质。

  因此,对鱼药的生产和使用的监管需要大力加强。既要保证市场上销售的鱼药是合格的,又要杜绝鲜活水产品的运输和销售中使用不合格甚至是工业级纯度的鱼药。

  【流言其他版本】

  只要加鱼浮灵,水的含氧量就会迅速增加。原本因缺氧而眼看着就要“不行了”的鱼,可以因鱼浮灵的加入而暂时延长生命。撒过“鱼浮灵”的鱼检验后发现:鱼体内铅超标1000倍,砷超标近十万倍,可能严重危害人的肝、肾、智力等,甚至导致恶性肿瘤的发生。

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